2016年05月31日
今日も旬のお野菜を求めに産直センター潟の店へ!!・ω・*)ノLet’s go!!
売り場にはレタスやきゅうり、ブロッコリーなど緑色の野菜が充実しています♬
そんな中で目を引いたこちら...
グリーンとイエローの【ズッキーニ】と、
真っ赤な二十日大根【ラディッシュ】。
ズッキーニは食物繊維を多く含んだ、低カロリーなお野菜。
油との相性が良いので、炒めて調理すると良いそうです(^^)
二十日大根はその名の通り、種蒔きから20日ほどで収穫できるお野菜です。
葉の部分も柔らかく、カロテンたっぷりで、生のままでも美味しく食べることができます。
そしてこのお値段で両手からはみ出る大きさの、ボリューミーなフリルレタス!!!
新鮮で美味しい野菜が並ぶ、まさに【産直】ならではのお野菜たち!!!
ぜひご賞味下さい*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。
(T.S)
2016年05月30日
風清らかなさわやかな青空の下、プレイヤーたちの笑い声が響き渡る大潟村のグラウンドゴルフ場。
今日は雲一つない青空で、過ごしやすい気温の中 プレーを楽しんでいらっしゃいました♬
コース案内 | うめ・くろまつ・いちょう・けやき・計32ホール | |
---|---|---|
利用料金 | 大人(高校生以上) | 200円 |
子人(小学生以下) | 100円 |
●大人用クラブ/300本 ●小人用クラブ/800本 ●車椅子用クラブ/30本
2016年05月29日
〈田植え〉が終わって一段落。
次に行うのが〈補植(ほしょく)〉です。
突然ですが、ここで質問‼
現在、大潟村ではどの農家さんも機械を使って田植えをしていますが、植え方が浅かった・風で流された等により苗が植わっていない箇所がポツンポツンと見受けられます。
さてそんな場合、一体どうするのでしょう?
「ハイテク時代の農業。素晴らしい機械でサクサクっと植えちゃうんでしょ?」
…と、お思いの方も多いかと思います。
実際、ブログ担当P- Masも農家のお嫁さんになるまではそう思っていました。
回答はこちら!(写真)
ハイ、正解は 『手を使って植える』 でした!
空いている箇所には手で(そして田圃の中を足で歩いて)植えているのです(=゚ω゚)ノ
この作業が〈補植〉です。
弥生時代から続く日本の稲作。
いにしえの時代に想いを馳せたり、「弥生より平成の農家で良かったー(*´з`)」と今の環境に安堵したり…。
文明の進歩に感謝しつつ、これにて【農家のお嫁さんシリーズ・春の陣】、結びとさせていただきます☆
(P-Mas)