大豆収穫

稲刈りシーズンも落ち着いた大潟村では、

銀杏並木も綺麗な色に色付いています♬

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稲や麦の収穫後の田んぼの一角に、刈り取りを待つ大豆畑がありました。

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先月の末頃から、大豆の収穫を始めた農家さんもいるようです。

 

大豆

大きな大豆刈り取り機械。かっこいい!(>_<)

乗り物好きの子供達が、歓喜すること間違いなしの迫力なのです(^^)/

(写真は、管野さんよりご提供いただきました。ありがとうございます)

 

刈り取られた大豆はきなこに加工され、道の駅で販売されたり、

村の加工場で、自宅用の味噌に使われたりするそうです。

安心安全な大潟村の大豆の収穫は、今月中旬頃まで行われる予定です。

(Caorin)