聖護院大根✾チョロギ♬

今の時期、旬で美味しい野菜が《大根》や《ネギ》ですね♬

 

大潟村の野菜生産者さんも、冬野菜を出荷されている方が多く、

新鮮な旬野菜が多く並んでいます(^^)

左側の丸い大根は、【聖護院大根】といって

京野菜の一種です。カブと見た目が似ていますが、

普通の大根と比べ、甘みが強いのが特徴のようです(^^)

 

 

次に見つけた、珍しい野菜【チョロギ】。

 

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チョロギはシソ科の植物で、根の部分を調理してお正月料理に食べることが多いようです。

秋田では郷土料理として親しまれている野菜です。

 

日々寒さが増す中でも、毎日収獲・出荷してくださっている生産者さんのおかげで、

新鮮なお野菜を手にすることができます♬

 

ぜひ旬のものを味わってください(^^)

 

 

(T・S)

 


冬の読書◇公民館

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今朝の大潟村は久しぶりに雪に覆われ、

明るくなる時間が遅くなるのを実感しました。

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今朝は風もほとんど無く、細い木の枝にも着雪が見られました(^^)

雪が積もると、家の中で過ごす時間が長くなる方も多いのではないでしょうか?

 

そんな方におすすめしたいのが、公民館の図書室です。

本

図書室には毎月新しい本が入っていますので、

読みたかった話題の本や、思わぬ名作に出会えるかもしれません♬

 

12月分の新刊には、

又吉 直樹さんの「劇場」や

粒山 樹さんの「維新を創った男 西郷隆盛の実像」など10冊が入っています。

 

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その他にも、手作りを楽しむための本のコーナーや、

 

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小さいお子さん向けの児童図書コーナー、

小学生、中学生向けの棚など、選びやすく分かれています。

 

図書室の本を借りる時は、「図書貸出簿」(児童図書コーナーの本は「絵本貸出簿」)に記入をして下さい。

貸出期間は2週間です。返却する際は、元の場所に返すようお願いします。

皆さんもぜひ、公民館図書室をご利用下さい(^^)/

(Caorin)

 

 

 

 

 

 


冬の花❁

雪が降ったり、強い風が吹いたり・・・

綺麗だった紅葉も散ってしまいましたが、

産直センター潟の店には冬の花がいろいろと出ていました♬

 

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【シクラメン】 冬の鉢花の定番!色鮮やかでお部屋を華やかにしてくれますね♬

 

 

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【ストック】と【ハボタン】

優しい色合いで、花瓶に飾るのにピッタリですね♬

 

 

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【ネコヤナギ】

こちらは珍しい枝木。花穂がネコのしっぽに似ていることから、

この名前が付いたようです✾

 

 

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【綿の枝】

綿の花が咲いた後の実が、このふわふわの《ワタ》になるんですね。

ふわふわのコットンボールが、今の季節にぴったりですね(^^)

観賞用で飾ったり、クリスマスリース作りなどにも活用できそうです!!

 

 

雪国では外でのお花を楽しむのは難しい時期ですが、

お部屋の中で色々と楽しんでみてはいかがでしょうか(^^)✾

(T・S)